NOMBRE: DONA GOTTO

PRODUCCIÓN: 1.000 botellas.

RESPONSABLE DE BODEGA Y VIÑAS: Alfredo Fernández Rodríguez

ENÓLOGO: J. Felicísimo Pereira Freijido.

VARIEDADES DE UVA: caiño

SITUACIÓN DOS VIÑEDOS: VIÑA FONTIDÁ Ribeiro do miño, terreos pizarrosos.

D.O.: Ribeiro

GRAO ALCOHOLICO: 12% Vol.

VENDIMIA: En caixas ríxidas de 20 Kg, con selección de uvas na propia viña, segundo maduración e estado sanitario.

PROCESADO UVA: despalillado, fermentación en inox ,prensado, maloláctica

La inspiración de la etiqueta viene de la Iglesia de Santa María de Castrelo de Miño, la cual en en interior, está decorada la bóveda de la ábside con una escena del Juicio Final, la que llama especialmente la Cabalgata de los Pecados Capitales. Fueron esas pinturas las que sirvieron de inspiración para hacer la etiqueta de este fantástico vino, más concretamente el pecado más relacionado con el vino: la gula.